料理の上手下手問題 作家 井上荒野 - 日本経済新聞

既述したが、週に3日、夫が夕食作りを担当している。インスタグラムに上げた写真を、近くのイタリアンのマダムに絶賛されたりして、夫は（私も）ウキウキである。「プロですね」「家にシェフがいるみたい」といったコメントも並ぶ。

でも実際のところ、夫の料理の腕前はプロやシェフのそれとは違う。オリジナルの料理は作れないし、応用力もない。これも既述だが、プロのレシピを見て、プラモデルのように作っているので、パー...

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