福岡県の福津市食生活改善推進会（宗岡浩子会長）は、健康に配慮したおせち料理教室を市健康福祉総合センターふくとぴあで開いた。地元食材を活用したゆず風味ブリの照り焼きやエビのうま煮、紅白なますなど7品目の作り方を学んだ。...
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