こんにちは！ぽめchanです。
今日は前から気になっていた間借りのカレー屋さんをご紹介します♪
だい～ぶ前にお店の張り紙を見て、存在を知っていたのですが、不定期のためタイミングが合わず・・・
今回、やっと伺うことができました！
中華料理あづまかんで間借り営業中！
場所は並木町・甲州街道沿い。横山事務所の隣にある『中華料理 あづまかん』
間借りといっても中華料理も営業しています！
元々、料理が好きだった店主さん。数年前に『スパイスカレー』という言葉が出回った時、興味が湧いたそう。スパイスカレーのお店を巡ったり、本を読んだり・・・なんとなく作っていくうちにスパイスカレーの世界に引き込まれ、ご実家である『あづまかん』で間借り営業をはじめました！
お店では『中華料理あづまかん』店主さんと『あづまかん間借りカレー屋さん』店主さんのお2人(親子)が厨房に立っています！
という訳で、中華料理もスパイスカレーもどちらもご注文いただけます。
店内はカウンター5席。と、実は奥にもテーブル席が！
4人掛けテーブルが2卓。家族連れにも嬉しい♪
スパイスカレーのメニューはこちら↓
スパイスカレー 2種あいがけ 1,000円
今日は2種あいがけを注文しました！牛すじとチキンをチョイス。
大きなお皿の真ん中にターメリックライス、両脇にルーがたっぷり！！スパイスのいい香り♪
副菜は人参のクミンラペ、大根のアチャール風、大葉
大ぶりの柔らかいチキンがゴロッと。
おいしい！！
見た目と違って辛くないのが特徴。でもスパイスとお肉の旨みはしっかりと感じられます！
トロトロに柔らかく煮込まれた牛すじ。ホロホロのくちどけ、たまりませ〜ん(๑´ڡ`๑)
旦那も2種あいがけを注文！もつとチキンをチョイス。
こちらもお肉がたくさん！！もつは臭みがなく、弾力のあるプルプル食感！
ルーもライスもお肉もたっぷりで大満足！！
お腹いっぱい！！満たされました〜
『並木町を元気に！』店主さんの想い
店主さんにお話を聞きました！
生まれ育った並木町。私が幼少期はまだまだ活気がありましたが、気づけば高齢化、若者は出ていき、子供の頃の活気あった並木町は何処へ…
そんな並木町で話題になればとカレー素人がゼロから始めました。
小麦粉を使わず、数種のスパイスを合わせ、辛いスパイスを使わないカレーは老若男女問わず誰でも安心して食べられます。
まだまだ進化させていき、終わりはないと思います。ですが私自身が今日一番おいしいと思えるものを提供し、ひとつひとつ丁寧に作ることを心がけ、顧客満足度第一位を目指しております。
営業日などの最新情報はSNSをチェック！！
基本は日曜日に営業ですが、たまに土曜日や祝日にも。
まるっきり営業しない月もありますのでインスタやTwitter、店内告知で営業日をご確認ください！
https://www.instagram.com/azumakancurry/
https://twitter.com/azumakancurry
もうすぐ開催される『第43回八王子いちょう祭り』(2022/11/19〜20)も営業を予定しています！
通常の営業とは異なり、メニューは
『チキンカレー (1,000円)』
『牛すじ(1,000円)』
※あいがけはお休み
テイクアウト(各700円)※電話予約がスムーズです！
いちょう祭りへお出掛けの際はチェックしてみてくださいね〜
まだまだ進化が止まらないスパイスカレー
定期的に食べに行きたくなりますね！
あづまかん 間借りカレー屋さん
情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。
- 住所
- 東京都八王子市並木町14-15
- アクセス
- 西八王子駅北口 徒歩16分
- 営業時間
- ランチ 11:00〜14:00
ディナー 17:00〜20:00頃 - 定休日
- 不定休
- 電話
- 042-667-8884
- @azumakancurry
- @azumakancurry
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