Search

鹿児島「変なホテル」に肉バルレストラン「ソルファ」 グリル料理を中心に - 鹿児島経済新聞

 レストラン「Meat&Wine SOLFA(ソルファ)」が鹿児島天文館・高見馬場通り沿いの「変なホテル」(鹿児島市東千石町)1階にオープンして、4月1日で1カ月がたった。

店内や料理

[広告]

 経営はブランニュープランニング(福岡市中央区)。多彩なワインと鹿児島黒牛を使ったグリル料理を中心に提供する「肉バルレストラン」。スポーツイベント時には「どの席からも見えるように」と大型モニター4面を設置する。

 席数は78席。カウンター11席、テーブル60席のほか、ボックス席3組、ベンチソファ、スタンディングテーブルも用意。内装には「食欲をかきたてる原色」を随所に使った。

 朝食はローストビーフ、フレンチトースト、エッグベネディクト(半熟卵のマフィン)の3種類から選べる(各1,320円)。同ホテルの朝食会場も兼ねるが、宿泊客以外も利用できる。

 ランチは焼き石がついた鉄板で提供するハンバーグプレート(1,500円)、ローストビーフ丼(1,250円)日替りパスタランチ(900円)など。カフェタイムを設け、ケーキ類も用意。夜は鹿児島黒牛を使ったグリル料理を中心に提供する。

 営業時間は、朝食=7時~9時30分、ランチ=11時30分~15時。カフェタイム=15時~17時、ディナー=17時~23時。

Adblock test (Why?)



from "料理" - Google ニュース https://ift.tt/7rnmLTo
via IFTTT

Bagikan Berita Ini

0 Response to "鹿児島「変なホテル」に肉バルレストラン「ソルファ」 グリル料理を中心に - 鹿児島経済新聞"

Post a Comment

Powered by Blogger.