【LEEレシピ】家族も大好き！鶏肉のフォーをランチに！ | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン

こんにちは。056アユミです。

先日どうしてもアジアン料理が食べたくなって（できれば麺）、LEEレシピを検索しました。

レシピ見ているだけでもうヨダレが垂れてくるような、家族の大好きメニューがありました！！！

「鶏肉のフォー」レシピです♡

「鶏肉のフォー」レシピ／市瀬悦子さん

鶏肉の煮汁をスープに！みんな大好き「鶏肉のフォー」レシピ

レシピ通り、野菜を食べやすい大きさにカットして準備し、鶏肉を20分ほど煮ていきます！

→この煮汁をスープにするので鶏出汁がとってもいい香りなんです！

今回、水戻し不要の麺を使用しました。麺は5分ほど茹でています。

鶏肉、レタス、玉ねぎ、パクチーをのせていきます。我が家もフォーにはレモンが必須♩なのでレモンをたくさん。

（子供達向けに、パクチー抜き＆玉ねぎはさっと火を通しています♪）

鶏肉　フォー

あっという間に出来上がり！

パリパリレタスも美味しい！

LEEレシピ、いつもお世話になっております。

鶏肉　フォー

ぜひ作ってみてください♡

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