「中国料理の巨匠“脇屋友詞”×大観苑ＮＥＯ中華フェア」を開催ホテルニューオータニ佐賀、9月4日から - 佐賀新聞

「Ｗａｋｉｙａ一笑美茶樓」の脇屋友詞オーナーシェフ

詳細はＨＰに掲載

　ホテルニューオータニ佐賀（佐賀市）は、９月４日～３０日（水曜定休）に「中国料理の巨匠“脇屋友詞”×大観苑ＮＥＯ中華フェア」を開催します。ＮＨＫ「きょうの料理」をはじめ多数のメディアで活躍するシェフの味を堪能できます。脇屋シェフの店で人気の「フカヒレお月見ご飯」や「葡萄（ぶどう）風味　黒酢の酢豚」「蒸し鶏の生姜（しょうが）ソース」など、上海料理を軸に、旬の素材を取り入れた体に優しい中国料理１４品をアラカルトで提供します。９月４日には、シェフのデモンストレーションを間近で見ることができる料理教室（１１時半～１４時半／１人１万１０００円）も開きます（要予約）。予約・問い合わせは電話０９５２（２５）９００２。（岩永真理子）

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