「渋谷・恵比寿・代官山の中国料理の名店」7選！「わさ」などを紹介！【食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023】（1/4） | 中華料理ねとらぼ調査隊 - ねとらぼ

　カカクコムが運営するグルメレビューサイト「食べログ」では、毎年ジャンル別に高いユーザー評価を得ているお店を「食べログ百名店」として選出・発表しています。

　今回は「食べログ中国料理百名店 2023」に選出された、渋谷・恵比寿・代官山のお店を紹介します。食べログユーザーから高い評価を得た人気店はどこだったのでしょうか。まずは選出された店舗から、【2023年7月10日時点】の評価が高かったお店を紹介します。

大学院修了後、IT業界を経て独立。選書サービスや本にまつわるWebメディアを運営しつつ、ライターとして活動しています。ビジネス・ガジェット・本など幅広い分野で執筆中。SEOや取材、ニュース記事が中心です。わかりやすく、ていねいに情報をお届けします。

調査概要

選出基準日	2023年3月8日
選出基準	選出基準日時点で、第一ジャンルが「中華料理」「四川料理」「台湾料理」または「飲茶・点心」となっている店舗から、点数上位100店を選出

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　「中華寝台」は渋谷区道玄坂に位置する中華料理のお店です。高級感のある黒を基調とした店内で、ゆっくりと食事を楽しめます。

　さまざまな料理に合わせたお酒を飲み放題で提供しており、従来の大皿スタイルではなく、小皿の数々で上質な中華料理を堪能できます。また、中国茶やソフトドリンクも用意されています。

　カウンター席のみで、料理やお酒はリクエストに最大限対応してくれるのもうれしいポイントです。JR渋谷駅から歩いて約6分の場所にあり、神泉駅からも徒歩でアクセスできます。

【住所】東京都渋谷区道玄坂2-23-13 渋谷デリタワー 2Ｆ

　渋谷区東の「わさ」は、恵比寿駅から徒歩約5分の場所にあるモダンチャイニーズレストランです。季節ごとに変わる少量多皿のコース料理が提供されます。

　うまみあふれる餃子や香ばしい担々麺、ていねいな仕事が光る搾菜など、こだわりの料理の数々を堪能できます。ワインも充実しており、高級ワインとのマリアージュも楽しめるのも魅力です。

　8席のテーブル席が厨房を囲む劇場型のダイニングでは、シェフの仕事を間近で見られます。季節の移り変わりを感じながら、心地よい空間でぜいたくなひとときを過ごせるでしょう。

【住所】東京都渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿 1F

　選出されたすべてのお店は、次のページからご覧ください！

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