『ホランとごはん12』2品目は、和食料理人・村田明彦さんと一緒に“味噌”ではなく“塩麹”を使った絶品豚汁を作ります。【2品目】 塩麹豚汁〈4人前材料〉・豚バラ肉 180g・さといも 4個・蒟蒻 1/2丁・牛蒡 1/3本…
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Friday, November 24, 2023
料理
ご飯がすすみすぎる！和食料理人・村田明彦さんと作る「塩麹豚汁」【Nスタ：ホランとごはん】 | TBS NEWS DIG - TBS NEWS DIG Powered by JNN
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