【主な材料・２人前】 白玉粉５０ｇ、絹ごし豆腐６５ｇ、小豆の甘煮２００ｇ（缶）
【作り方】 ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れます。手でよく混ぜ、耳たぶぐらいの硬さにします。ゆるければ白玉粉を足すか、白玉粉が足りない場合は生地をキッチンペーパーで包んで水分を除き、硬さを調整します。
生地を１２等…
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Monday, January 1, 2024
料理
（料理メモ）白玉ぜんざい：朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル
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